Най-добрата рецепта за веган бъркани яйца

Време за приготвяне: 7 минути

Време за приготвяне: 3 минути

Мусака с броколи – не сте яли по-вкусна

За тази рецепта:

Бърза и вкусна закуска с ниско съдържание на въглехидрати

За още любопитни и полезни статии – очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

 

Съставки:

1/2 глава жълт лук, нарязан на кубчета

1/2 луковица копър, нарязана на кубчета

1/4 чаша зехтин

1 3/4 чаена лъжичка гарам масала

1 lb допълнително твърдо тофу

3 1/2 супени лъжици пресен кориандър

1/2 чаша шамфъстък

Размяна на кориандър:

Ако не сте фен на кориандъра, можете да го замените с друга листна билка, като босилек или магданоз.

Печени ребърца с червено вино: ТОП рецепта

Инструкции:

Загрейте зехтина в тиган на средно висока температура. Добавете гарам масала и я препечете за 30 секунди.

Добавете лука и копъра към маслената смес, като разбърквате около 3 минути, докато омекнат.

Добавете тофу в тигана, като разбърквате, за да разбиете тофуто и да го смесите с останалите съставки. Гответе 3 минути, докато тофуто покафенее леко.

Свалете от котлона и разбъркайте кориандъра и шамфъстъка.

Хранителна информация

Хранителните стойности са на порция.

Калории 364

Въглехидрати 11 гр

Захар 4гр

Мазнини 29гр

Натрий 64 мг

Фибри 4 гр

Нетни въглехидрати 7 g

Добавена захар 0 гр

Наситени мазнини 4 g

Белтъчини 18гр

Източник: Actualno.com